Пиво и его вредоносное влияние на печень человека

Для людей, употребляющих спиртное, очень актуальны вопросы вреда, наносимого алкоголем организму, в частности — как между собой взаимодействуют пиво и печень. Даже такой слабоалкогольный напиток причиняет печени серьезный ущерб. Существует распространенное мнение, что с учетом низкого содержания спирта пиво не является опасным для этого органа напитком, в отличие от крепкого алкоголя, но это не так.

Пиво светлое хмельное

Как действуют на печень разные виды пенного напитка

Пиво представляет собой слабоалкогольный, а иногда и безалкогольный напиток, в связи с чем многие сомневаются в его вредности. Хотя не только водка или коньяк, но и пиво, содержат в себе этиловый спирт, оказывающий разрушительное воздействие на клетки печени. Нет сомнений в том, что в пиве содержится значительно меньше спирта, чем в водке. Но это совершенно не означает, что светлый или темный слабоалкогольный напиток безвреден для здоровья в целом и что влияние пива на печень минимально.

Содержание этила в большинстве сортов: от 3 до 5,5 %., в более крепких видах 6–8 %. В слабоалкогольном — менее 0.5%. И так называемое безалкогольное пиво тоже содержит спирт, но в очень малых количествах. Светлое и темное (это зависит от способа обжарки ячменя, а никак не от крепости напитка) влияют на печень примерно одинаково своим содержанием этанола. «Живое», т. е. непастеризованное пиво производится без особой тепловой обработки, без применения консервантов и поэтому считается напитком, приносящим наименьший вред.

Следует принимать во внимание не только низкую концентрацию этилового спирта, но и гораздо большие объемы употребления пива в сравнении с крепкими напитками. Очень часто разовая доза пенного напитка составляет как минимум один литр, а в большинстве случаев превышает это значение, причем существенно. В результате организм человека получает с пивом совсем не такую уж незначительную дозу алкоголя, как кажется на первый взгляд.

В процессе употребления пива, вне зависимости от того, живой, светлый, темный или даже безалкогольный напиток принимается, печень человека подвергается целому ряду негативных процессов.

  1. Под действием молекул этилового спирта начинается разрушение наружной оболочки клеток печени, влекущее за собой их гибель.
  2. На протяжении определенного периода количество разрушенных клеток не превышает критический уровень. В это время печень справляется с нейтрализацией спирта, обеспечивая его эффективное разложение и выведение из организма.
  3. При превышении критической дозы алкоголя печень перестает справляться со своими функциями. В результате в организм человека поступают не только безопасные продукты распада этанола, но и непосредственно этиловый спирт, вызывающий поражение клеток нервной системы и головного мозга.
  4. Если употребление избыточных объемов пива происходит регулярно, печень начинает утрачивать клетки из-за отсутствия их регенерации. Эти погибающие и не восстанавливаемые клетки замещаются жировой соединительной тканью, в результате чего могут развиваться такие заболевания, как цирроз или карцинома.

Наряду с этанолом — основным источником вреда для печени, в пиве содержатся и другие компоненты, в частности, растительные вещества, сходные с женскими гормонами, а также добавляемый многими производителями для повышения устойчивости пены кобальт. Кроме того, большинство марок и сортов пива сегодня производится с использованием различных ингредиентов, не имеющих натурального происхождения. Это консерванты, красящие и ароматизирующие добавки. Все подобные вещества проходят обработку печенью, поскольку этот орган является своеобразным природным фильтром, выводящим из организма токсины. Соответственно, вредно даже редкое потребление пива, однако в этом случае, с учетом способности печеночных клеток к восстановлению, происходит нейтрализация вредного воздействия и обеспечение нормального функционирования органа.

В случае регулярного приема большого количества пива неизбежно наступает момент, когда печени приходится столкнуться с переработкой избыточного числа токсинов, в результате чего орган просто перестает справляться со своими функциями. Вредные вещества продолжают циркулировать в организме человека, нанося ему ущерб, часто непоправимый.

Заболевания печени от злоупотребления человеком пива

Понятие «пивной алкоголизм» известно в медицине уже довольно давно. Оно относится к людям, у которых ежедневное употребление серьезных доз пива перешло из привычки в физиологическое привыкание, то есть прием напитка требуется ежедневно.

Диагностировать эту опаснейшую зависимость можно по определенным признакам и критериям.

  1. Раздраженность человека без пива, проходящая после выпивки.
  2. Ухудшение физического самочувствия и бессонница в отсутствие дозы пива.
  3. Ежедневное употребление напитка в объеме свыше одного литра.
  4. Регулярные пивные посиделки с друзьями.
  5. Появление «пивного живота».
  6. Жалобы на плохое самочувствие по утрам, проходящее с началом употребления пива.

Данная разновидность алкоголизма считается достаточно опасной и трудноизлечимой.

Жировая дистрофия

Одним из серьезных болезней печени, развивающихся вследствие регулярного употребления слабоалкогольного напитка и пивного алкоголизма, является жировая дистрофия. Данное заболевание носит хронический характер и отличается очень медленным течением, в первое время без каких-либо симптомов. В определенный момент человек сталкивается с ноющими болевыми ощущениями в подреберье справа, тошнотой и рвотой, повышением температуры тела, ускоренной утомляемостью, вздутием живота и нарушением стула. В отсутствие своевременного лечения печени, а также прекращения регулярного употребления пива, заболевание перетекает из острой в хроническую стадию, а затем и в цирроз.

Основной причиной развития данного заболевания печени является содержащийся в пиве и других спиртных напитках этанол, вклинивающийся в обмен веществ и провоцирующий образование жировых клеток, которыми пропитываются ткани органа. Учитывая практически бессимптомное течение недуга, больные чаще всего обращаются за квалифицированной медицинской помощью уже на поздних стадиях, когда болезнь становится запущенной. Основными инструментами борьбы с печеночной жировой дистрофией являются полный отказ от употребления пива и других спиртных напитков, назначение медицинских препаратов и специальная диета. Печень, сохранившая определенное количество здоровых клеток, может быть еще способна на самостоятельное восстановление. В этом случае выполнение функций погибших клеток берут на себя выжившие, но обязательным условием такого восстановления является максимально возможное снижение нагрузки на орган.

Алкогольный гепатит

Учитывая, что основные усилия печени направляются на нейтрализацию токсического влияния этилового спирта, орган оказывается просто не в состоянии противодействовать другим внешним негативным факторам. В связи с этим достаточно распространенным сегодня заболеванием является хронический пивной гепатит, встречающийся даже людей в молодом возрасте, часто и в больших дозах распивающих пенный напиток.

Немаловажной проблемой при этом является и тот факт, что в случае печени необходимость назначения терапии проявляется далеко не сразу. Человек может в течение многих лет часто и в больших количествах употреблять пиво, прежде чем у него вдруг пожелтеет кожа или возникнут резкие болевые ощущения в подреберье справа. Только в результате врачебной консультации по поводу этих симптомов выяснится, что пивной алкоголизм привел к опасному и серьезному заболеванию печени.

В результате злоупотребления пивом происходит окончательное и необратимое уничтожение печеночных клеток.

Цирроз печени — наиболее страшный недуг

Если у человека, часто употребляющего пиво, болевые ощущения в правом подреберье начинают носить постоянный характер и к ним присовокупляются другие признаки патологических изменений печени, необходимо как можно скорее принять соответствующие меры. Пиво, несмотря на кажущуюся безвредность, вполне способно спровоцировать очень опасную болезнь — цирроз печени.

Это заболевание характеризуется следующими основными симптомами:

  • ноющие боли и ощущение распирания в боку справа;
  • тошнота, рвота и понос при приеме жирной пищи;
  • повышенная температура тела;
  • постоянное вздутие живота, сопровождающееся метеоризмом;
  • желтоватый оттенок кожных покровов и неба;
  • носовые и десенные кровотечения;
  • деформирование сухожилий, включая невозможность полного разжимания пальцев;
  • патологии эндокринного характера, такие как аменорея, дисменорея или атрофированные яички;
  • покраснение кожи пальцев и ладоней;
  • появление печеночных знаков — сосудистых звездочек на лице и в районе плечевого пояса.

С повышенным риском заболевания циррозом в результате частого употребления больших объемов пива сталкиваются люди, чьи родители страдали патологиями печени. В этом случае может существовать генетическая предрасположенность к заболеванию. Кроме того, определенную роль играют такие факторы, как качество употребляемого пива и другого алкоголя, принимаемые дозы и динамика их повышения, регулярность распития. Людям, часто употребляющим спиртные напитки, особенно в сочетании с частым приемом жирной пищи, рекомендуется периодическое прохождение УЗИ брюшной полости, а также проведение биохимического исследования крови.

Оптимальным средством профилактики цирроза печени является полный отказ от пива и другого алкоголя, а также обеспечение нормального режима питания. Во многих случаях эти меры приносят пользы больше, чем назначаемые врачом медицинские препараты.

Как обезопасить печень при употреблении пива

В различных жизненных ситуациях бывает достаточно сложно полностью отказываться от застолья с пивом и другим алкоголем. Хотя бы в минимальных дозах и изредка, но те или иные спиртные напитки человек пьет. В подобных случаях рекомендуются профилактические меры, направленные на ускорение восстановления печени после пива и минимизацию негативного воздействия алкоголя.

Для поддержания нормального состояния печени можно придерживаться нескольких несложных правил.

Рекомендации Результативность
Не допускается злоупотребление каким бы то ни было алкоголем, это относится и к пиву. Прием по-настоящему качественного пива в небольших дозах и с длительными перерывами между употреблением не наносит органу какого-либо существенного ущерба.
На следующий день после застолья желательно принять определенные препараты. Они направлены на выведение алкогольных токсинов из организма.
В период отсутствия употребления пива и другого спиртного можно принимать отвары или таблетки из расторопши. В составе данного растения содержатся вещества, улучшающие естественную регенерацию клеток печени.
Также немаловажную роль играет правильное питание. В случае приема пива и другого алкоголя не стоит дополнительно повышать нагрузку на печень посредством употребления жирной и тяжелой пищи.

Если же несоблюдение указанных рекомендаций все же привело к развитию заболевания печени, успешность лечения напрямую зависит от своевременности назначения и соблюдения надлежащего режима питания. Крайне важен полный отказ от употребления алкоголя, это обязательный фактор успеха в лечении болезней печени. В противном случае никакие препараты и медицинские процедуры не принесут пользы. Более того, пиво и другой алкоголь в сочетании с теми или иными медикаментами способно только усугубить вред печени и организму в целом.

Даже несмотря на то, что пиво является слабоалкогольным напитком, оно очень заметно воздействует на состояние печени и вызывает ее разрушение. В случае частого его употребления в больших количествах возникают существенные проблемы в работе органа, чреватые даже циррозом, поэтому очень важно соблюдать умеренность и следить за своим здоровьем.

Помогла статья? Оцените её
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Загрузка...
Добавить комментарий
Top